Monthly Archives: July 2012

Coquetel de lançamento

Amanhã, 01/08, farei um evento fechado para noivas  no www.vivercasaegourmet.com.br  em comemoração ao lançamento do meu Blog de Gastronomia no http://www.casamentoclick.com.br. Além de um ótimo bate papo, servirei um coquetel diferenciado com ingredientes como folha de arroz vietnamita, e pratos como suflezinho … Continue reading

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A melhor Gastronomia Basca do Mundo

Um templo da gastronomia desde 1897, pelo menos é assim que o restaurante Arzak é conhecido por quem já o frequentou. Só nos últimos 5 anos a casa sempre esteve presente no The World’s 50 Best Restaurants – neste ano, … Continue reading

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Gravação Programa Vida Melhor – Rede Vida

Para quem não viu, aqui está uma receita maravilhosa de Salmão em Crosta de Gergelim Negro com Batata Baroa e Chutney Silvestre. Foi veiculada no dia 15/07 no Programa Vida Melhor, na Rede Vida. Aproveitem e bom apetite!

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Alta Gastronomia fazendo o bem

Pense num evento com alta gastronomia, chefs renomados do Brasil e exterior, e algumas estrelas do guia Michelin… Agora agregue a ‘Orquestra Sinfonia Brasil’ executando um concerto de cordas inédito, em espaço lindíssimo chamado Sala São Paulo. Gostou? Trata-se da … Continue reading

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Gravação Programa Vida Melhor – Rede Vida

Para quem não viu, aqui está uma receita maravilhosa de Escondidinho com Batata Baroa e Filé Mignon. Foi veiculada no dia 29/06 no Programa Vida Melhor, na Rede Vida. É só clicar e acompanhar. Aproveitem e bom apetite!

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6º Paladar – Cozinha do Brasil

            São Paulo neste final de semana respirou mais do que nunca a Gastronomia Palavras como ‘técnicas elaboradas’, ‘requinte’, ‘perfeita execução, etc…  serão poucas para demonstrar o que senti ao frequentar o Evento 6º  Paladar … Continue reading

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