A melhor Baguete de Paris!

Seleção de Baguettes

Seleção de Baguetes

Quer algo mais charmoso do que andar na beira do Sena levando pra casa uma baguete bem quentinha e fresquinha para o café da manhã? Melhor ainda comê-la apenas arrancando os pedaços com uma deliciosa manteiga.

O prêmio anual Grand Prix de La Baguette de Tradition Française de La Ville de Paris (Grande Prêmio da Baguete de Tradição Francesa da cidade de Paris) deu uma forcinha para essa já maravilhosa experiência e premiou a  a baguete perfeita!

A avaliação é feita por rigorosos padrões  levando em conta  aspecto, cozimento, miolo do pão, cheiro e gosto. Além de cuidados muito específicos como crocância, e ter pelo menos 55 centímetros de comprimento e pesar entre 240 e 315 gramas.

Boulangerie Mauvieux

Boulangerie Mauvieux

O evento acontece há 18 anos e teve a participação de 174 concorrentes, avaliados por especialistas e internautas.

O grande vencedor  foi o padeiro de 37 anos Sebastien Maugieux, da pequena Boulangerie Mauvieux. Além de ganhar um prêmio de quatro mil euros, Maugieux ainda tem a honra de fornecer por um ano baguetes para o Élysée Palace, a residência oficial do presidente francês.

Para quem estiver indo para Paris, vale a dica.

 Boulangerie Sébastien Mauvieux

 

159 rue Ordener
75018 Paris
Métro: Jules Joffrin
Aberto de segunda a sábado07h:00 – 20h:00

 

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