Semana Le Cordon Bleu no Brasil

Apresentações Cordon Bleu

Entre os dias 11 e 14 de Abril o Holiday Inn Parque Anhembi irá realizar um excelente curso de gastronomia que conta com o aval do Le Cordon Bleu.

O evento será dividido em 2 partes: tarde e noite.

Durante a tarde, as panelas irão cantar com 2 chefs do Le Cordon Bleu da Cidade do México. Eles irão dar dois treinamentos. Um de cozinha demonstrativa, com itens quentes e coquetéis, e outro de confeitaria, incentivando ainda mais quem trabalha na área ou que tem curiosidade e quer se especializar. As aulas começam às 15hs (cozinha quente) e 17h (confeitaria).

Durante a noite, um jantar com iguarias feitas especialmente para o evento. Um menu degustação exclusivo para todos os participantes.

Eu não vou perder.

http://www.holidayanhembi.com.br/gastronomia/cordon_bleu.asp

http://www.cordonbleu.edu

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